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Salade de Penne Bio saumon, pousses et avocat

Catégorie:
Entrée
Nb. de pers. :
10
Préparation:
5 min
Cuisson:
10 min

Ingrédients :
  • 500g de Penne Bio complet ALPINA SAVOIE 
  • 10 tranches de saumon fumé BIO
  • 300g de pousses de soja
  • 2,5 avocats BIO
  • Sauce citron
  • Huile d'olive & ciboulette
  • Sel, poivre

Dans cette recette
Pennes complètes BIO
Penne Bio Complet 5kg
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Préparation :

Cuire les Penne bio 10 min à l’eau bouillante salée et huilée. Egoutter et rafraîchir.

Par assiette, dresser les Penne bio, les avocats coupés en lamelles, les pousses de soja et le saumon fumé bio.

Assaisonner de sauce à l’huile d’olive, citron et ciboulette, de sel et de poivre.


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