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Les 5 recettes de l’hiver spécial crozets

mercredi 30 octobre 2019
Découvrez nos cinq recettes préférées à base de Crozets pour célébrer l'hiver avec vos convives !

 

L’hiver approche à grand pas et il est déjà temps de préparer votre saison ! Pour vous aider, nous vous avons concocté notre top 5 des recettes à base de Crozets. C’est parti !

 

 

L’incontournable : la croziflette

 

Rien de plus indétrônable qu’une croziflette en plein hiver ! Cousine de la tartiflette, la croziflette séduira les papilles de vos convives les plus gourmands. Un plat typiquement savoyard à déguster en montagne, mais pas que !

 

L’après-ski : le bouillon asiatique de crozets

 

Après l’effort, le réconfort… auprès de ce délicieux bouillon de crozets façon asiatique. Parfait pour aider vos convives à se réchauffer après une journée passée à dévaler les pistes de ski !

 

La généreuse : les diots crozets

 

Un classique savoyard : le duo diots et crozets ! Un bon plat convivial que vos convives pourront partager entre amis ou en famille. En gratin avec des poireaux et du beaufort, il n’y aura rien de plus réconfortant pour vos convives !

 

La festive : la timbale de crozets

 

À l’approche des fêtes de fin d’année, proposez à vos convives cette timbale de crozets pour un repas sophistiqué et gourmand. Idéal pour ravir pupilles et papilles !

 

L’extravagante : le crozitto aux Saint Jacques

 

Le crozitto est une façon originale de cuisiner les crozets, comme un risotto. Accompagné de Saint Jacques et potimarron, sa texture crémeuse plaira lors des repas !

 

Vous n’avez pas trouvé une recette qui vous plaisait ? Allez faire un tour dans notre catalogue de recettes pour avoir encore plus d’idées !

 

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