Découvrez les Mix Végétal, un subtil mélange de pâtes « Les Astucieuses » (1ères pâtes sans cuisson) et de légumes/légumineuses.
Cette nouvelle recette de coeur de blé et de duo de lentilles (vertes et corail) se compose d'1/3 de légumineuses et 2/3 de céréales (recommandation GEMRCN), vous permettra de réaliser des plats végétariens équilibrée.
Riche en protéines et réhydratables à froid : une vraie solution anti-gaspillage, idéale pour des repas végétariens équilibrés !
- Mise en œuvre sans cuisson (réhydratation à froid) qui permet :
- Gain d’énergie : fini la mise en ébullition, l’égouttage (pas de perte de produit) et le rinçage
- Gain de temps pour les équipes
- Créativité assurée : réhydratation en eau, jus et bouillon qui permettent des recettes originales en salade, en verrine
- A déguster chaud (en cuisson pilaf) ou froid : en salade, en verrine ou en accompagnement.
- Excellente tenue en liaison chaude et froide
- Blé 100% France, issu d’une démarche locale, durable et équitable
- Fabrication traditionnelle à Chambéry (Savoie – 73)
Format disponible en 2 kg.