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Coquillettes blé et pois chiche en salade - radis, tomates et petits pois

Catégorie:
Entrée
Nb. de pers. :
10
Préparation:
20 minutes
Cuisson:
6 à 8 minutes

Ingrédients :
  • 1 kg de Coquillettes Les Végétales
  • 500 g de Petit pois
  • 500 g de Radis coupés en rondelles
  • 500 g de Tomates cerises
  • Sauce vinaigrette
  • Ciboulette
  • Sel et Poivre

Dans cette recette
Coquillettes Les Végétales+pictos
COQUILLETTES LES VEGETALES
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Préparation :

Cuire les Coquillettes les Végétales al dente pendant 6 minutes dans un grand volume d'eau salée, puis les refroidir et les égoutter. 

Cuire les fèves petits pois. Réserver au frais.

Tailler les radis et tomates. Mélanger les coquillettes et les légumes. 

Assaisonner avec un trait de vinaigrette avant de servir et parsemer de ciboulette.


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