Contactez-nous
Une question ?
Contactez votre conseiller Alpina Savoie Sélection Pro pour avoir les informations distributeurs :
Partagez sur
Retour au listing

Crumble de Polenta - Ananas & Myrtille

Catégorie:
Dessert
Nb. de pers. :
10
Préparation:
20
Cuisson:
20

Ingrédients :
  • 155g de beurre
  • 125g de sucre
  • 60g de polenta
  • 200g de farine
  • 500g de myrtilles
  • 500g d'ananas

Dans cette recette
Pol trad GM 1kg format pdt
Polenta Tradition Grains Moyens 1KG
Découvrir

Préparation :

Dans une poêle, faire cuire les myrtilles à feu moyen pendant une dizaine de minutes.

Couper l'ananas en petits cubes.

Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre, 25g polenta et la farine à la main, de façon à obtenir une texture sableuse.

Préchauffer le four à 200°C.

Recouvrer le fond des ramequins de polenta. Déposer par-dessus de la compotée de myrtilles et des cubes d'ananas.

Recouvrer avec l'appareil à crumble.

Faire cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.


À découvrir également

11042019-IMG_8861
Galettes de Mix Perles quinoa, tomates, épices douces à la courgette et parmesan
Découvrir
CROZIFRAIS, BROCOLIS, AMANDES EFFILEES, PATATE DOUCE
Crozifrais aux brocolis, chou rouge et patates douces au houmous et amandes effiilées
Découvrir
SALADE CDB TOMATE FETA_WEB
Salade de coeur de blé aux tomates cerises, feta et romarin
Découvrir