Contactez-nous
Une question ?
Contactez votre conseiller Alpina Savoie Sélection Pro pour avoir les informations distributeurs :
Partagez sur
Retour au listing

Palets de Crozets au chèvre et tomates séchées

Catégorie:
Plat
Nb. de pers. :
4 PERSONNES
Préparation:
10 MIN
Cuisson:
45 MIN

Ingrédients :

        160 g de Crozets Nature

        30 g de tomates séchées à l’huile

        3 oeufs

        30 g de farine T55

        40 g de fromage de chèvre frais

        herbes de Provence

        sel et poivre


Dans cette recette
Crozets Nature_5kg
Crozets Nature sac
Découvrir
Crozets Nature_2kg
Crozets nature 2KG
Découvrir

Préparation :

Cuire les Crozets 15 minutes dans une grande quantité d’eau bouillante salée. Égoutter et réserver.

Tailler les tomates séchées à l’huile en morceaux.

Mélanger les oeufs et la farine, ajouter le fromage de chèvre frais et les herbes de Provence.

Incorporer le mélange aux crozets cuits et bien mélanger.

Confectionner 20 galettes. Plaquer et cuire 10 minutes à four chaud (180°C) 10 à 12 minutes environ.

Réserver au chaud jusqu’au moment de servir.

 

 


À découvrir également

Crozets grillés-consommé de poule_©Christine Fleurent
Consommé de poule aux crozets grillés
Découvrir
penne-bio-saumon_CMJN (Large)
Salade de Penne Bio saumon, pousses et avocat
Découvrir
Poêlée de Perles, poireaux, lard et parmesan
Poêlée de Perles, poireaux, lard et parmesan
Découvrir