Cuire les oeufs durs et les fevettes à l’anglaise.
Cuire les pépinettes 6 min à l’eau bouillante salée et huilée.
Tailler le poivron et les tomates en dés.
Tailler les cébettes, les radis roses et les olives en rondelles.
Mélanger aux pépinettes égouttées et rafraîchies.
Ajouter les févettes, le thon émietté, les filets d’anchois et l’oeuf dur coupé.
Assaisonner de vinaigrette à l’huile d’olive.