Contactez-nous
Une question ?
Contactez votre conseiller Alpina Savoie Sélection Pro pour avoir les informations distributeurs :
Retour au listing

TORSADES BLÉ ET POIS CHICHES ET ÉPINARDS, FAÇON LASAGNE

022024_ALPINA_EUREDEN-SIDEVIEW_FINAL
Catégorie:
Plat
Nb. de pers. :
10
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
entre 9 et 11 minutes
Ingrédients :
  • 1 kg de Torsades Les Végétales
  • 500 g d’épinards à la crème Paysan Breton
  • 50 cl de sauce napolitaine BIO d’aucy
  • 3 gousses d’ail
  • 15 feuilles de basilic frais
  • 250 g de mozzarella râpée
  • 90 g de parmesan
  • 5 jaunes d’oeufs
  • Huile d’olive (selon le goût)
  • Piment d’Espele

 

Valeurs nutrtionnelles

  g/100 g % de l'AET
KJ 601,4  
Kcal 143,6  
Matières grasses 6,7  
Acides gras saturés 3,2  
Glucides 12,3  
Sucres 1,6  
Protéines 7,2 20,0%
Fibres 2,6  
Sel 0,5  
Eau 65,9  

Dans cette recette
Torsades Les Végétales+pictos
TORSADES LES VEGETALES
Découvrir
Préparation :
  1. Cuire les Torsades Les Végétales al dente pendant 9 minutes dans un grand volume d’eau salée.
  2. Faire revenir l’ail dans l’huile d’olive avec le basilic puis verser sur les Torsades Les Végétales.
  3. Bien mélanger puis débarrasser dans un plat à gratin.
  4. Remettre les épinards en température, puis ajouter le parmesan & les jaunes d’oeufs et bien mélanger.
  5. Verser le mélange avec les épinards sur les Torsades Les Végétales.
  6. Recouvrir les épinards de sauce Napolitaine et ajouter le piment d’Espelette si besoin.
  7. Finir le montage avec la mozzarella.
  8. Passer au four 20 à 25 min à 160 °C environ selon votre four.

À découvrir également

ALPINA_COQUILLETTE_TOP_WEB
COQUILLETTES BLÉ ET POIS CHICHES EN SALADE FAÇON NIÇOISE
Découvrir
ALPINA_TORSADE_TOP_WEB
Torsades blé et pois chiche aux légumes d'hiver
Découvrir
ALPINA_TAJINE_TOP_WEB
Torsades blé et pois chiche en tajine de légumes
Découvrir
Découvrez nos produits