CROZI DES REGIONS RHD (3)
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Carnet de voyage du Crozet : à la découverte de 4 coins de la France

Le Crozet, petit carré de pâtes alpin à décider de partir en vadrouille à la recherche de nouveaux compagnons pour avancer sur la route de la gourmandise et arriver dans vos services. Depuis le haut des pistes jusqu’au bord de la Manche en passant par le Sud-Ouest et les terrils ch’tis, le Crozet s’invite dans votre cuisine pour ravir les papilles des grands et des petits patriotes. 

Départ imminent : le Crozet rassemble ses forces dans les Alpes.

 

Pour se préparer et régaler les gourmands pendant la saison hivernale, on démarre par l’incontournable recette de la Croziflette Savoyarde, un avant-goût de vacances.

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Première halte non loin des montagnes pyrénéennes.

Notre petit Crozet sait apprécier son voyage et décide de poser ses bagages culinaires dans le Sud-Ouest le temps d’un repas. Il vous propose une adaptation de sa recette avec des produits locaux ( juste ici ! ) : Ossau Iraty, Confit de Canard et Pruneaux d’Agen. Il est temps pour le Crozet de reprendre la route, le long de l’Océan… RDV au prochain arrêt !

Balade à la ferme sous le ciel de Normandie.

Entre bocages normands, le Crozet fait étape dans une ferme dont le Camembert est la fierté. Ce célèbre fromage au lait cru n’a rien à envier au Reblochon et c’est ainsi que naît la Croziflette Normande. Une recette originale et réconfortante qu’Alpina Savoie vous dévoile ici ! Vous êtes prêt à rallier le Mont-Saint-Michel au Mont Blanc ? Patience… Le voyage continue !

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El ch’soupé du t’chiot Crozet

Qui a dit que le Crozet ne pouvait pas s'associer avec le Maroilles ? On s'est senti comme à la maison en descendant les pistes des terrils. Alpina Savoie a trouvé l’inspiration pour l'incontournable Crozet et on vous propose une dernière recette ( juste ici ) avant de regagner les Alpes en pensant déjà aux autres régions que nous pourrions visiter l'année prochaine.