Découvrez les Pépinettes en version BIO, petites pâtes gourmandes idéales en salade ou risotto directement réhydratables à froid : une vraie solution anti-gaspillage
Mise en œuvre sans cuisson (réhydratation à froid) qui permet :
Gain d’énergie : fini la mise en ébullition, l’égouttage (pas de perte de produit) et le rinçage
Gain de temps pour les équipes
Créativité assurée : réhydratation en eau, jus et bouillon qui permettent des recettes originales en salade, en verrine
A déguster chaud (après remise en température) ou froid : en salade, en verrine, en accompagnement, en dessert
Excellente tenue en liaison chaude et froide
Se cuisine également en cuisson traditionnelle : 8 minutes
Fabrication traditionnelle à Chambéry (Savoie – 73)